01 · ImpressumAngaben gemäß § 5 DDG.
Angaben gemäß § 5 des Digitale-Dienste-Gesetzes (DDG) sowie § 18 Abs. 2 des Medienstaatsvertrags (MStV) zur verantwortlichen Stelle für die Website klargut.com:
Diensteanbieter
- Firma: GUT PROJECTS, S.L.
- Marke: KLARGUT
- Anschrift: C/ Cartagena 14, 28028 Madrid, Spanien
- E-Mail: [email protected]
Vertretungsberechtigter
Alvaro Echeverria, Gründer und alleiniger Geschäftsführer (Administrador único).
Registereintrag
Eintragung im spanischen Handelsregister (Registro Mercantil) von Madrid, am 16.03.2026 — Blatt 881564 (Sektion GNE), 1. Eintragung.
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer
USt-IdNr. gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: ESB26958850.
Verantwortlich für den Inhalt nach § 18 Abs. 2 MStV
Alvaro Echeverria, C/ Cartagena 14, 28028 Madrid, Spanien.
Streitschlichtung
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr/.
Unsere E-Mail-Adresse findest du oben im Impressum. Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen (§ 36 VSBG).
Haftung für Inhalte
Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs. 1 DDG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 DDG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen.
Haftung für Links
Unser Angebot enthält Links zu externen Websites Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen.
Urheberrecht
Die durch die Seitenbetreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem spanischen und europäischen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw. Erstellers. Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet.
02 · DatenschutzSo gehen wir mit deinen Daten um.
Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist GUT PROJECTS, S.L. (USt-IdNr. ESB26958850), C/ Cartagena 14, 28028 Madrid, Spanien. Kontakt: [email protected].
Welche Daten wir erheben und wofür
- E-Mail-Adresse: wenn du ein Formular auf der Website ausfüllst (Warteliste, Newsletter). Wird ausschließlich verwendet, um dir Produktinformationen, Vorbestelldetails und Updates zum Klargut-Launch zu senden. Rechtsgrundlage: Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), erteilt durch das Absenden des Formulars.
- Sprachkennung: beim Absenden eines Formulars speichern wir den Locale-Code (es/en/fr/de/it), damit wir dich in deiner Sprache erreichen können. Rechtsgrundlage: vorvertragliche Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).
- Technische Zugriffsdaten (IP-Adresse, Gerät, Browser): werden von unserem Hosting-Anbieter (Netlify) in Server-Logs zu Sicherheits- und Betriebszwecken erfasst. Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Speicherdauer: bis zu 30 Tage.
- Web-Analyse-Daten (besuchte Seiten, Verweildauer, Quelle): nur wenn du der Verwendung von Analyse-Cookies zugestimmt hast. Erfasst durch Google Analytics 4. Rechtsgrundlage: Einwilligung.
Speicherdauer
Wir speichern deine E-Mail-Adresse, solange du unsere Kommunikation abonniert hast. Du kannst dich jederzeit abmelden — über den Abmelde-Link in jeder E-Mail oder per Nachricht an [email protected]. Nach deiner Abmeldung entfernen wir deine Adresse innerhalb von 30 Tagen aus den aktiven Verteilern.
Empfänger und Drittlandübermittlung
Folgende Auftragsverarbeiter können deine Daten verarbeiten:
- Netlify, Inc. (USA): Hosting der Website und Formularverarbeitung. Drittlandübermittlung abgesichert durch die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.
- Google Ireland Ltd. (Irland) / Google LLC (USA): Web-Analyse über Google Analytics 4 (nur bei Einwilligung). Drittlandübermittlung abgesichert durch Standardvertragsklauseln und das EU-US Data Privacy Framework.
- [E-Mail-Marketing-Anbieter, wird ergänzt]: Versand von Mitteilungen an Abonnenten, sobald integriert.
Deine Rechte
Du hast jederzeit das Recht auf:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO): welche Daten wir über dich gespeichert haben.
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO): unrichtige Daten korrigieren zu lassen.
- Löschung (Art. 17 DSGVO): „Recht auf Vergessenwerden".
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO).
- Widerspruch (Art. 21 DSGVO) gegen Verarbeitungen auf Basis berechtigter Interessen.
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO).
- Widerruf deiner Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO), ohne dass die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung berührt wird.
Zur Ausübung deiner Rechte genügt eine Nachricht an [email protected]. Wir antworten spätestens innerhalb eines Monats.
Du hast außerdem das Recht, dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Da der Verantwortliche seinen Sitz in Spanien hat, ist die führende Aufsichtsbehörde die spanische Datenschutzbehörde (AEPD, www.aepd.es). Als in Deutschland ansässige Person kannst du dich alternativ an die für deinen Wohnort zuständige Landesdatenschutzbehörde oder an die/den Bundesbeauftragte/n für den Datenschutz und die Informationsfreiheit wenden.
Minderjährige
Klargut richtet sich nicht an Personen unter 16 Jahren (Art. 8 DSGVO). Wir erheben nicht wissentlich Daten von Minderjährigen. Solltest du als Erziehungsberechtigte/r feststellen, dass uns dein Kind ohne deine Einwilligung Daten überlassen hat, kontaktiere uns — wir löschen sie umgehend.
03 · CookiesWelche Cookies wir verwenden.
Ein Cookie ist eine kleine Textdatei, die eine Website beim Besuch in deinem Browser speichert. Klargut verwendet ein minimales Set an Cookies:
Technische Cookies (immer aktiv)
- klargut_consent: eigenes Cookie, in dem deine Entscheidung zu Analyse-Cookies (annehmen/ablehnen) gespeichert wird. Laufzeit: 1 Jahr.
Diese Cookies sind für den Betrieb der Website unbedingt erforderlich (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, § 25 Abs. 2 TDDDG) und benötigen keine Einwilligung.
Analyse-Cookies (einwilligungspflichtig)
- _ga, _ga_NQ818Z0SGX (Google Analytics): helfen uns zu verstehen, wie die Website genutzt wird (Seitenaufrufe, Gerät, Verweildauer) — aggregiert und anonymisiert. Laufzeit: 2 Jahre.
Diese Cookies werden nur aktiviert, wenn du beim ersten Besuch im Cookie-Banner explizit zugestimmt hast (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, § 25 Abs. 1 TDDDG). Du kannst deine Entscheidung jederzeit ändern, indem du die Cookies dieser Seite in deinem Browser löschst und die Seite neu lädst.
Cookies verwalten
Cookies kannst du in deinem Browser einstellen oder deaktivieren:
04 · AGBNutzungs- und Kaufbedingungen.
Geltungsbereich
Die Nutzung der Website klargut.com setzt die Anerkennung dieser Bedingungen voraus. Wenn du ihnen nicht zustimmst, bitten wir dich, die Website nicht zu nutzen.
Status des Produkts
Klargut befindet sich derzeit in der Pre-Launch-Phase. Die Website dient ausschließlich der Information und der Erfassung interessierter Personen über das E-Mail-Formular. Es finden keine Verkäufe und keine Zahlungsabwicklungen über diese Seite statt. Sobald die Vorbestellung öffnet (voraussichtlich Juni 2026), werden konkrete Verkaufsbedingungen veröffentlicht.
Widerrufsrecht (sobald Verkäufe geöffnet sind)
Sobald wir Bestellungen entgegennehmen, hast du als Verbraucherin oder Verbraucher gemäß § 312g i. V. m. § 355 BGB sowie der EU-Richtlinie 2011/83/EU das Recht, den Vertrag innerhalb von 14 Kalendertagen ab Erhalt der Ware ohne Angabe von Gründen zu widerrufen. Zur Ausübung musst du uns mittels einer eindeutigen Erklärung an [email protected] über deinen Entschluss informieren.
Die Rückerstattung erfolgt über das ursprüngliche Zahlungsmittel innerhalb von 14 Tagen nach Eingang deiner Widerrufserklärung. Die Kosten der Rücksendung trägt die Verbraucherin bzw. der Verbraucher.
Werbliche Kommunikation
Mit Übermittlung deiner E-Mail-Adresse willigst du in den Empfang werblicher Mitteilungen zu Klargut ein (Produkt-Launch, Inhalte zur Low-FODMAP-Ernährung, redaktionelle Beiträge). Du kannst jederzeit widersprechen.
Geistiges Eigentum
Sämtliche Inhalte dieser Website (Texte, Bilder, Logo, Marke, Design) sind Eigentum der/des Betreiberin/Betreibers oder wurden für die Nutzung lizenziert. Jede Vervielfältigung, Verbreitung oder Bearbeitung ohne ausdrückliche Zustimmung ist untersagt.
Haftungsbeschränkung
Inhalte der im Bereich Journal/Lernen veröffentlichten Ratgeber und Artikel dienen ausschließlich Informationszwecken und ersetzen in keinem Fall die Konsultation einer/eines qualifizierten Ärztin/Arztes oder Ernährungsfachkraft. Klargut übernimmt keine Verantwortung für Entscheidungen, die Nutzerinnen oder Nutzer auf Grundlage dieser Inhalte treffen.
Anwendbares Recht
Es gilt spanisches Recht. Für Streitigkeiten ist — soweit gesetzlich zulässig — Madrid als Gerichtsstand vereinbart; ist die Verbraucherin oder der Verbraucher in einem anderen Ort wohnhaft, sind die Gerichte des Wohnortes zuständig.
Gemäß Verordnung (EU) 524/2013 steht zusätzlich die Plattform der Europäischen Kommission zur Online-Streitbeilegung zur Verfügung. Zur Teilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle sind wir nicht verpflichtet und derzeit nicht bereit (§ 36 VSBG).
Änderungen
Klargut behält sich vor, diese Bedingungen jederzeit zu ändern. Maßgeblich ist stets die auf dieser Seite veröffentlichte Fassung. Stand: 31. Mai 2026.