§·Lettera del fondatore

Creato da chi lo capisce.

Klargut nasce dalla frustrazione. Dalla ricerca di un prodotto che non esisteva e dalla decisione di crearlo. Questa è la storia, raccontata dal suo fondatore.

Alvaro Echeverria, fondatore di Klargut

« Nel 2025, dopo anni di gonfiore inspiegabile e dolori addominali, finalmente ho avuto una diagnosi: SIBO. »

01 · La diagnosiUn nome per ciò che mi succedeva.

Da un lato, è stato un sollievo. Finalmente avevo un nome per ciò che mi succedeva: Sovracrescita Batterica dell'Intestino Tenue. Dall'altro, iniziava un percorso che non immaginavo sarebbe stato così frustrante.

02 · La ricercaHo iniziato a leggere ogni etichetta.

Il mio gastroenterologo mi ha consigliato la dieta Low FODMAP. Sembrava semplice: evitare alcuni carboidrati fermentabili che alimentano i batteri nell'intestino.

La realtà è stata un'altra. Ho iniziato a leggere le etichette di tutto ciò che compravo. Ho scoperto che la maggior parte dei prodotti « salutari » conteneva esattamente gli ingredienti che dovevo evitare: inulina, FOS, chicory root, lattosio. Erano ovunque.

Ho cercato un integratore alimentare. Come imprenditore, la mia agenda non sempre permette di cucinare tre pasti al giorno. Avevo bisogno di qualcosa di rapido, semplice e sicuro per il mio intestino.

Non esisteva.

03 · La frustrazioneGonfiore con tutti.

Ho provato diversi prodotti sul mercato. Gonfiore con tutti. Sempre gli stessi colpevoli in etichetta.

Ho cercato prodotti formulati per la dieta Low FODMAP. Esistevano… ma solo negli Stati Uniti e in Australia. Nessuno spediva in Europa.

Com'era possibile che nel 2026 non esistesse una proteina Low FODMAP prodotta in Europa?

04 · KlargutChiarezza per il tuo intestino.

Il nome viene dal tedesco: klar (chiaro, trasparente) + gut (intestino, in inglese e come aggettivo « buono » in tedesco). Chiarezza per il tuo intestino.

Klargut rappresenta ciò che avrei voluto trovare quando mi hanno diagnosticato la SIBO: una proteina Low FODMAP, prodotta in Europa, senza proprietary blends, con ogni ingrediente e ogni dose pubblicati prima che tu compri.

Non è solo un prodotto. È la soluzione che ho cercato e non ho trovato. La sto facendo io, con un produttore nell'UE e molta pazienza.

Alvaro Echeverria Fondatore di Klargut · 2026
Alvaro con una bicicletta su una strada di montagna
Alvaro davanti alla Cattedrale di Santiago de Compostela
Alvaro al timone di una barca a vela in mare
02·Missione

Cosa promettiamo.

Quattro principi. Concreti. Verificabili in etichetta. Niente claim che non possiamo sostenere.

01Ogni ingrediente, in etichettap.01
02Ogni dose, in grammi esattip.02
03Senza miscele proprietariep.03
04Prodotto nell'Unione Europeap.04
§·Ricevere info

Unisciti a chi lo capisce anche.

Lasciaci la tua email e ti avviseremo quando il prodotto sarà pronto. Prima — la formula, il perché di ogni ingrediente, la storia completa.